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Schnelle Sommergerichte

In diesem Artikel sammle ich schnelle Sommergerichte. Für diese Gerichte braucht man nicht unbedingt ein Rezept, sie können beliebig variiert werden und meistens ist für jeden in der Familie etwas dabei, das ihm schmeckt. Alle gesammelte...

5 Lieblings-Rezepte mit Marillen

Wenn man „Rezepte mit Marillen“ in Google eintippt, findet man ungefähr 219.000 Ergebnisse. Eine unendliche Anzahl an Möglichkeiten. Und trotzdem kehren wir gerne immer wieder zu unseren Lieblingsrezepten zurück, die man an e...

Ofengemüse mit Roten Rüben und Feta

Letztens hat es sommerlich leicht und schnell zu machen Ofengemüse mit Roten Rüben und Feta gegeben. Obendrauf aufs Gemüse noch Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian, optional Knoblauch. Ein Traum! Als Zugabe duftet das ganz...

Wiener Wäschermädchen

Wiener Wäschermädchen sind eine traditionelle österreichische Mehlspeise, wo eine Marille mit Marzipankern in Backteig frittiert wird. Serviert werden sie mit Staubzucker und optional auch mit Vanillesoße. Wiener Wäschermä...

Joghurt-Topfen-Dessert mit Holunderblütensirup

Hier kommt ein extrem schnelles und auch kalorienarmes Rezept für ein Cremedessert mit Holunderblütensirup, Joghurt und Topfen. Serviert mit Beeren der Saison. Inhalt Zutaten und Alternative Zutaten Verwendungsmöglichkeiten für die ...

Erdbeerknödel aus Erdäpfelteig

Für diese Erdbeerknödel aus Erdäpfelteig hab ich weniger Butter und Zucker verwendet als sonst für mich üblich, aber sie schmecken trotzdem himmlisch! Das Grundrezept für Erdäpfelteig kann für alle Arten von s&#x...

Preiswerte Rezepte Teil 5 – Mehr Selbermachen

Dieser Artikel ist Teil 5 der Serie „Preiswerte Rezepte“. In der Serie sammle ich Tipps zum Geld Sparen beim Kochen und preiswerte Rezepte aus der österreichischen Küche. Im Teil 5 „Selbermachen“ geht es darum, wie man...

Topfenknödel mit Butterbrösel Rezept

Dieses einfache Grundrezept für Topfenknödel mit herrlich knusprig gerösteten gezuckerten Semmelbröseln schmeckt mit jeder Art von Kompott, Röster oder Marmelade. Der Teig eignet sich auch hervorragend für Marillenknö...

Preiswerte Rezepte Teil 4 – Schnelle Rezepte

Dieser Artikel liefert preiswerte, einfache und schnelle Rezeptideen aus der österreichischen Küche. Der Artikel ist Teil 4 der Serie „Preiswert Kochen“. Zum Nachlesen: Teil 1 – Kochen aus dem Vorrat: im ersten Teil der S...