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Gebackene Avocado mit Ei

Im Ofen gebackene Avocado mit Ei bereitet ein ganz besonderes und abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Mit diesem low-carb-Snack (aus nur zwei Zutaten) wirst du beim nächsten Sonntagsbrunch auf jeden Fall punkten!

Watermelon-Mint-Smoothie

Sommer, Sonne, Wassermelone! Im heutigen Blogpost trifft süße Wassermelone erfrischende Minze & dies sorgt auf jeden Fall für die perfekte Kombination für heiße Sommertage. Let’s celebrate this watermelon season together!

Easy Strawberry Overnight Oats (to go)

Am Vorabend vor- und zubereiten, morgens direkt genießen und Zeit sparen.

Fluffiger Weichselkuchen

Für diesen fluffigen Weichselkuchen bedarf es weder große Geschicklichkeit noch viel Zeit.

Geröstete Honig-Salz-Nüsse

Zutaten – 20 g vegane Butter (z. B. Flora Plant)– 2 EL Blütenhonig– 75 g Cashewnüsse– 75 g Pekannüsse– 75 g Walnüsse– 1 EL Meersalz– Prise Pfeffer Zubereitung Hände waschen und die Zutaten bereitstellen. D...

Dalgona Coffee

Die optisch gutaussehenden-Kaffeecreme-Wölkchen Bilder auf sozialen Medien haben es geschafft, mein Kaffee-Herz zu erobern und ich wurde quasi dazu verpflichtet diesen Kaffee-Trend auszuprobieren.  

Apfelstrudel mit Blätterteig – schnell und einfach zubereitet

Zutaten – 1 Pkg. Blätterteig (z. B. von Tante Fanny)– 2 Äpfel– 3 EL Wasser– 1 EL Honig– 2 TL Zucker– 1 TL Zimt– Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung Hände waschen und die Zutaten bereitstellen. Den Backofen...

Vegetarische Lasagne mit Grünkern-Bolognese

Bis ich die „perfekte“ Lasagne für mich kreiert habe, hat es eine Weile gedauert und die Prozedur hat mich auf jeden Fall auf eine harte Probe gestellt. Drei Punkte machen nun diese Lasagne á la Veronika aus: wenige Zutaten, simple Zubere...

My Yoga Essentials: Ideale Begleiter

Beim Praktizieren von Yoga gibt es einige Dinge, auf die ich nicht mehr verzichten möchte – Essentials, die mich beim Üben unterstützen, bereichern und glücklich machen.