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Buchrezension Ernährung im Schichtdienst

Buchrezension Ernährung im Schichtdienst von Petra Hömens Mir ist es immer eine besondere Freude, wenn ich Bücher von Kolleginnen oder Kollegen rezensieren darf. Petra Hömens ist freiberufliche Kollegin im Salzburger Land und hat das Buch mit dem T...

Buchrezension Das Gemüsekisten Kochbuch

Buchrezension Das Gemüsekisten Kochbuch Stefanie Hiekmann Das Gemüsekisten Kochbuch wirbt damit, das Beste aus deiner Gemüsekiste herausholen zu können. Neben 100 saisonalen Mischkost-Rezepten erfährt man passend zu jedem Monat, mehr über die Sch...

Buchrezension Ernährung für die Psyche: Das Kochbuch

Buchrezension Ernährung für die Psyche: Das Kochbuch 60 Rezepte bei Depressionen, Angststörungen, Zwangsstörungen, posttraumatischen Belastungsstörungen, Schlafstörungen und mehr Während ich ein Stück Biskuitroulade genossen habe, fragte mich m...

Osterlämmchen aus Brioche

Osterlämmchen aus Brioche Findet ihr das Lämmchen auch so süß? Es ist aus herrlich, flaumigem Brioche (Rezept nach Franz Brandl) und ist kinderleicht zu machen. Vielleicht braucht ihr für Ostern noch ein niedliches Mitbringsel? Osterlämmchen aus ...

Leberfasten – Was bringts wirklich?

Leberfasten – Was bringt`s wirklich? Die Leber leidet leise… Ich fasse euch hier die wichtigsten Fakten zum Leberfasten zusammen. Wann macht es Sinn? Wie muss man es angehen? Da ich selbst Leberfasten nach Dr. Worm® in meiner Praxis anbiet...

Testbericht Glucosesensor für Prädiabetes

Testbericht Glucose-Sensor Prädiabetes=Vorstufe zum Diabetes Ich betreue als Diätologin schon viele Jahre Menschen mit erhöhten Blutzuckerwerten. Bevor ein Diabetes (Zuckerkrankheit) diagnostiziert wird, gibt es eine Phase in der das Blutzuckermanag...

Buchrezension Die Klima Kuh

Buchrezension – Die Klima Kuh Florian Schwinn Ich habe mich bereits Monate zuvor für ein Rezensionsexemplar für „Die Klima Kuh“ beworben. Warum? Weil ich mich sowohl mit dem Fleischkonsum als auch mit den Klimaauswirkungen unseres E...

Buchrezension Beste Brotrezepte für jeden Tag

Buchrezension Beste Brotrezepte für jeden Tag Lutz Geißler In der Einleitung des Buches wird sehr passend gesagt: „Unser Buch soll einfach sein und trotzdem nicht die Ideale eines guten Brotes verraten. Es enthält grundlegende Rezepte, so einf...

Buchrezension „Jamie Oliver – 5 Zutaten mediterran“

Buchrezension Jamie Oliver – 5 Zutaten mediterran Quick & easy Rezepte für jeden Tag Oh wie hab ich mich auf diese Buchrezension vom Buch Jamie Oliver – 5 Zutaten mediterran gefreut. Direkt nach meinem Urlaub ist es angekommen und ich ...