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Blogbeiträge zum Thema proBIER Talk
Ein Bier mit Oli Wesseloh
Die Ottakringer Braukulturwochen in der Wiener Ottakringer Brauerei gehen in die nächste Runde. Und wieder ist Besuch aus Deutschland da. Oli Wesseloh mit seiner Kehrwieder Kreativbrauerei hat sich gestern Abend in der Craft Bier Box ausgebreitet. Ich...
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Ein (Wald-)Bier mit Axel Kiesbye
Es gibt ja hier am Kanal ein paar lieb gewonnene Traditionen. Eine davon ist, dass das letztjährige Waldbier von Axel Kiesbye immer im Sommer nach der Erscheinung besprochen wird. Warum? Keine Ahnung – ist irgendwie so passiert. Und auch im heurigen...
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Ein Bier mit Greg von Stu Mostow
Auf dem Wroclawski Festival Dobrego Piwa gibt es für mich inzwischen schon ein paar Fixpunkte, die einfach zu einem Besuch dazu gehören. Einer davon ist die Brauerei Stu Mostow (100 Brücken) von Arletta und Greg, die mir sehr ans Herz gewachsen sind...
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Ein Bier mit Claudia von Cloudwater
Bierfreunde in Wien aufgepasst! Cloudwater ist in der Stadt – und zwar bei den Ottakringer Braukulturwochen ist die wohl aufstrebendste Brauerei weltweit zu Gast. Cloudwater aus Manchester. Erst drei Jahre überhaupt existent sind sie schon von dem B...
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Ein Bier mit Andrew von Hoppy Lab
Am heutigen #polishbeerfriday stelle ich Euch die polnische Brauerei Hoppy Lab vor. Andrew habe ich letztes Jahr am Wroclawski Festival Dobrego Piwa kennengelernt. In diesem Jahr habe ich dann auch mal mit ihm über seine Brauerei und Biere gesprochen....
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Ein Bier mit Bierkanter am Craft Bier Fest Wien
Einmal geht´s noch auf das Craft Bier Fest Wien. Ich habe da nämlich auch mit Bierkanter gesprochen und natürlich auch ein Bier getrunken. Die Brauerei befindet sich auf dem Vierkanthof (Vier-kanter wird zu Bier-kanter) in Winklarn im niederösterre...
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Ein Bier mit Jacek Materski von Browar Artezan
Heute ist Freitag und das bedeutet #polishbeerfriday bei proBIER.TV Wieder einmal stelle ich Euch eine polnische Brauerei vor, diesmal ist es Browar Artezan, die Brauerei von Jacek Materski. Browar Artezan ist sicher nicht die größte Craftbierschmied...
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Ein Bier mit Browar Nepomucen
Am #polishbeerfriday zeige ich Euch ein Interview, das ich am Wroclawski Festival Dobrego Piwa geführt habe. Bei Browar Nepomucen wurde nämlich das Festivalbier diesen Jahres gebraut. Ein New England IPA mit unter 3% Alkohol aber bei vollem Geschmack...
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Ein Bier mit Arthur von Browar Golem
Das erste Video vom diesjährigen Breslauer Fest der guten Bieres (Wroclawski Festival Dobrego Piwa) kommt heute und auf diesem Fest habe ich Arthur kennengelernt. Arthur ist einer der Gründer von Browar Golem. Golem ist laut Wikipedia die Bezeichnung...
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