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Wer will Cookies – Dinkel Schokolade Mandel Kekse

Noch ein Keks bitte! Ok, gerne! Die Zubereitung dieser Dinkel Schokolade Kekse mit Mandelsplitter sind super schnell und einfach zu machen. Wenn ihr nur die Hälfte, oder lieber gleich die doppelte Menge an Cookies backen wollt, dann einfach die Zutate...

Klassische Spinatknödel – mit Salat und gerösteten Sonnenblumenkernen

Manchmal müssen einfach Knödel auf den Tisch. Und heute ist manchmal :-). Also gibts heute ein Knödel Rezept: Semmelknödel mit Spinat. Lasst euch vom Wort Knödel und vom fertigen Bild vom Knödel nicht einschüchtern. Knödel sind nämlich gar nic...

Himmlische Erdbeer Sahne Torte mit luftigem Biskuit Teig

„Ich habe zu viele Erdbeeren gegessen.“ Hat noch nie jemand gesagt!

Marktfrisch – Spinat Spargel Pasta

Der Frühling hat so einige Gemüsespezialitäten im Angebot. 3 davon sind Spinat, Spargel und Morcheln. Die Spargelsaison geht cirka von Mitte / Ende April bis Ende Juni. Wusstet ihr, dass in Deutschland der meiste Spargel in Niedersachsen produziert ...

Himmlisch süsse & köstliche Vanille Cookies mit Schokolade Stückchen

Süss, hübsch und am allerwichtigsten: sooooo gut. Also, mit einem Wort: Unwiderstehlich – sind diese kleinen Vanille Cookies mit Schokolade Stückchen. Und das Gute ist, ihr braucht dafür nur wenige Zutaten, die ihr wahrscheinlich eh schon in ...

Für den kleinen Hunger zwischendurch: Quinoa Schokolade Snack

Für den kleinen Hunger zwischendurch genau das Richtige: Quinoa Schokolade Snack. Mit gepufftem Quinoa und Zartbitter Schokolade. Der Snack ist schnell gemacht und wenn man Lust auf was Süßes und trotzdem gesundes hat, dann greift man sich zwei, dre...

Fruchtig mit Schokolade: Bananenbrot mit Erdbeeren und Schokolade Glasur

Bananenbrot ist zu Recht ein Back – Klassiker. Man braucht nur wenige einfache Zutaten. Und der Teig ist Ratz-Fatz zusammengerührt. So ein klassisches Bananenbrot Rezept ohne weitere extra Zutaten ist ja schon seeehr lecker. Aber etwas aufgepepp...

Herzhafte Gebratene Knödel mit Champignon Sauce

Heute gibt es ein herzhaftes Rezept, das ich nach dem ersten Durchlauf in der Testküche bereits einige Male gekocht habe, weil es allen so super gut schmeckt. Zu den gebratenen Semmel Knödeln gibt es eine köstliche vegane Champignon Sahne Sauce mit ...

Rezept für den Alltag: Reispfanne mit roten Zwiebeln, Zucchini, Erbsen & gerösteten Cashew Kernen

Echt Schnell. Super Einfach. Mega Lecker. Und Gesund. Eine überschaubare Zutaten Liste. Und keine exotischen Lebensmittel die schwer zu bekommen sind. Das alles ist dieser Gemüse Reis :-). Reis kochen, ist auch nicht wirklich schwierig. Auch wenn das...