BLOGGER - connys_kuechlein // Blogger Profil

Dunkles und helles Spritzgebäck

Ob zu Weihnachten oder einfach zum Sonntagskaffee: Spritzgebäck geht bei uns definitiv immer! Für mich als Schokoliebhaber gibt es natürlich nur eine Variante, aber es soll ja auch manche geben, die zu den „anderen“ gehören und daher gi...

Malakoff Torte gold | Neu interpretiert | für Motivtorten geeignet

Ein österreichischer Klassiker – die Malakoff Torte! Lange habe ich herumprobiert, um ein passendes Rezept zu kreieren. Es sollte einerseits nicht zu weit weg vom Original und andererseits auch für Motivtorten geeignet sein. Der Biskuitboden ma...

Germteig Basisrezept | gelingsicher!

Egal, ob mit Trockengerm oder frischer Germ – dieser Germteig ist für mich der Beste und absolut gelingsicher! Ich habe schon etliche ausprobiert und mich mit den Mengenangaben gespielt und habe nun mein ultimatives Basisrezept für Germteig. Ob...

Osterhasen Nussstriezel für Ostern

Neue Ideen für Ostern? Diese einfachen Osterhasen Nussstriezel begeistern die ganze Familie. Der Teig ist wunderbar flaumig und hält mehrere Tage frisch.

Dunkle Nusstorte | Grundrezept für Motivtorten

Lange habe ich nach einem Rezept für eine dunkle Nusstorte für Motivtorten gesucht. Aber auch der Kaffee lässt sich mit diesem saftigen Kuchen versüßen.

Quarkbrötchen/Topfenlaberl (Chocolate Chip | Walnuss-Karamell | Ovomaltinecreme)

Diese wunderbaren Quarkbrötchen sind sie eine tolle Alternative zum Briochegebäck. Blitzschnell und ohne Ei und Germ. Sowohl warum als auch kalt ein Genuss.

Vegane Bananenschnitte

Connys Küchlein: Ich bin ja der Meinung, sobald man eine vegane Bananenschnitte hinbekommt, kann man wirklich alles pflanzenbasiert backen. Und mit diesem Rezept begeisterst du nicht nur Veganer, sondern die ganze Familie.

Männer Oberkörper/Sixpack Torte | Video Tutorial

HIer zeige ich euch, wie ihr eine Oberkörper/Sixpack Torte gestalten könnt.

Original italienisches Tiramisu

So einfach und doch so beliebt - das klassische Tiramisu! Ein feines Dessert, das kaum wo besser schmecken kann als in Italien selbst. Ich habe ein Rezept einer italienischen Nonna niedergeschrieben!