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Hi, ich bin Karin. Auf meinem Blog gibt es Rezepte und Infos zum Thema Kochen, Backen, Low Carb, Ernährung, Gesundheit und dem natürlichen Stoffwechselprogramm cellRESET.
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Weiß, grün, Stabilisierungsphase - was bedeutet dies?
Bei den meisten meiner Rezepte steht eine dieser Bezeichnungen. Was hat es damit auf sich? Das wurde ich schon des Öfteren gefragt.
Stoffwechselaktivierung
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Puten-Tomaten-Pfanne (grün)
Derzeit gibt es sooo viele Tomaten in unserem Garten und noch dazu die verschiedensten Varianten, runde und ovale Tomaten, Ochsenherztoma...
Alle RezepteGrüne Tage / Low CarbObstsalat (grün ab Stabi-Phase)
Gerade im Sommer liebe ich einen frischen, saftigen Obstsalat - das ideale Dessert. Die Früchte kann man natürlich je nach Saison variier...
Alle RezepteVeganGrüne Tage / Low CarbVegetarischSüßes
Apfelmuffins (grün - Stabiphase)
Ganz einfache Muffins - ideal zum Sonntagsnachmittags-Kaffee
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Salat mit geschälten Lupinenkernen (grün)
Wie verwendet man Lupinenkerne? Ich verwende immer geschälte Lupinenkerne, da das Schälen der Kerne sehr mühsam ist. Kerne über Nacht in ...
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Ein starkes Immunsystem - wie kann ich es fördern?
In diesem Blogbeitrag gibt es einige Infos und Rezepte zum Video-Vortrag. Gerade in der jetzigen Zeit, während der Corona-Krise, ist es w...
Malzl-Brot
Es ist nach Hans A. K. Malzl aus Salzburg benannt, der es kreiert hat. Er selbst war der Chef von Mirabella Küchen, erkrankte an Krebs ...
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Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch abgewandelt auf meine Art: Statt Schweinefleisch mit Pute oder Huhn, schmeckt hervorragend auch ohne zusätzliches Salz.
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