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SPARGEL IM PERGAMENTPAPIER

Kaum eine Zutat ist so auf eine Saison limitiert wie Spargel. Und dabei so aufregend. Und in den Zubereitungsmöglichkeiten so unlimitiert. Vielleicht lösen diese Fakten den alljährlich wiederkehrenden kulinarischen Spargel-Hype aus. Viel wahrsc...

LINSEN-DELUXE MIT CHAMPIGNONS UND BASILIKUMHUMMUS

Heute habe ich ein Rezept für dich, dass die perfekte Balance zwischen Geschmack und Gesundheit herstellt. Dafür brauchst du neben ein paar Gewürzen vor allem drei Hauptzutaten: Linsen, Kichererbsen und Champignons. Das sind Zutaten, die ich ei...

VEGANE LASAGNESUPPE

Willkommen in meiner kleinen feinen Küche, wo Einfachheit und Authentizität den Ton angeben. Heute stelle ich dir ein Rezept vor, das die Essenz der veganen Küche einfängt und gleichzeitig mit einem Hauch von Raffinesse überrascht: die vegane...

ROTE-BETE-BUCHWEIZEN-SALAT MIT BLAUBEEREN

Heute nehmen wir uns Zeit für gesunde Vibes in unserer urbanen Lebensweise! Dieser Rote-Bete-Buchweizen-Salat mit Blaubeeren ist nicht nur der perfekte Energiespender für eure durchgetakteten Tage, sondern schmeckt richtig gut.Rote-Bete-Buchweiz...

KURKUMA-KARFIOL-MINZ-SALAT

Entdecke die Frische: Kurkuma-Karfiol-Minzsalat In der Welt des kulinarischen Abenteuers gibt es immer Raum für Neues. Wie wäre es also mit einer köstlichen Kombination aus knackigem Gemüse, aromatischen Gewürzen und erfrischenden Kräutern? ...

SPICY GEBRATENE BANANE MIT CURRY-MASALA

In der Fastenzeit steht der Verzicht oft im Mittelpunkt. Doch das bedeutet nicht, dass wir auf Genuss verzichten müssen! Mit einer Vielzahl von kreativen und gesunden Obst-Desserts können wir die Fastenzeit auf süße und abwechslungsreiche Weise ber...

DEIN MOTIVATIONS-BOOSTER: 5 TIPPS GEGEN PROKRASTINIEREN

Weißt du, wann es bei mir in der Wohnung so richtig aufgeräumt ist? Wann alles blitzeblank geputzt ist und sogar die hinterste Küchenschublade picobello sortiert ist? Diese wundersame Wandlung von der Laissez-faire Spaßperson zur Ordnungsfanatikeri...

LINSEN-SPINAT-SALAT MIT ANTIPASTI

Unser Linsen-Spinatsalat mit Antipastigemüse ist eine perfekte Kombination aus herzhaften Linsen, frischem Spinat und mediterranen Antipasti-Gemüsen. Linsen-Spinat-Salat mit AntipastigemüseDiese einfache, aber dennoch raffinierte Salatvariation...

BUCHWEIZENCURRY MIT SPINAT UND ERDNÜSSEN

Die Leichtigkeit des Kochens bringen Rezepte in dein Leben, die einfach zu kochen sind, aus wenigen Zutaten bestehen und auch zu einem gesunden und bewussten Lifestyle passen. Ohne viel Chichi kannst du gleich loslegen, denn die meisten Zutaten f