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Blogbeiträge zum Thema wollschwein
Simandls Schweine Glück: Auf Hofbesuch bei den Wollschweinen in Roßbach
In den schon fast kitschig schönen Hügeln des Innviertels liegt der Simandl Hof. Zwar noch zu Roßbach gehörend, aber eigentlich näher an Treubach, leben auf ihm aktuell 45 Woll-Schweine, ein Haufen Gänse, Hühner, Hunde, Katzen und die Simandls: ...
Auf BesuchBraunauRegional einkaufenartgerechte tierhaltungbioblogdriektvermarkter innviertelInnviertelkobl bio in riedLandblogmosauerinnachhaltig einkaufensimandlwollschwein
Folge #5 | Weisses Gold - Das Mangalitza Wollschwein
In dieser Podcast Folge geht es richtig Schweinisch zur Sache. Ich habe mich auf die Suche nach einem ganz besonderen Schwein gemacht. Nämlich dem Wollschwein, auch Mangalitza genannt, welches in Österreich eine lange Tradition hat. Sogar schon de...
Wollschwein-Filetburger vom Bergstadl – Bad Waltersdorf feiert seinen Genuss-Europameister
Bad Waltersdorf rief am 4. Juni 2016 zur etwas anderen EM und zahlreiche regionale Betriebe stellten sich dem Voting des begeisterten Publikums.
RezepteVor- und HauptspeisenWien