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Blogbeiträge zum Thema vollwert-rezept
Rezept: Zucchininudeln mit Tomaten (Zoodles)
Als perfekte leichte Mahlzeit an heißen Tagen habe ich für mich Zucchininudeln entdeckt. Es überrascht mich immer wieder, dass Zucchini tatsächlich den Eindruck von “Pasta Al Dente” vermittelt, nur weil sie in diese besondere, nudelarti...
Vollwert-rezept
Rezept: Haferflocken im Glas mit Topfen und frischen Himbeeren (Overnight Oats)
Dieser Gaumenschmaus ist reich an Nährstoffen und arm an Kalorien. Welch perfekte Kombination, wenn du gut gesättigt und vital in den Tag starten möchtest, und vielleicht sogar noch für deine Bikini-Figur was tun möchtest!
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Rezept: Vollkorn-Knäckebrot
Das klassische “Fastenbrot” ist nicht nur perfekt für die Aufbauzeit nach dem Fasten, sondern auch bestens als gesunder Kräcker geeignet. Zutaten: Zubereitung: Glutenfreie Alternative Diese Mischung lässt sich nicht ganz so dünn auswalk...
Vollwert-rezept
Rezept – Vollkorn-Knäckebrot
Das klassische “Fastenbrot” ist nicht nur perfekt für die Aufbauzeit nach dem Fasten, sondern auch bestens als gesunder Kräcker geeignet. Zutaten: Zubereitung: Glutenfreie Alternative Diese Mischung lässt sich nicht ganz so dünn auswalk...
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Rezept: Wildkräuter-Flammkuchen
Der Frühling prahlt in diesem Jahr besonders früh mit seinen saftigen Wildkräutern, die nur so aus der Erde schießen! Brennnessel, Spitzwegerich, Wiesenklee, Löwenzahn und Schafgarbe sind aber nicht nur schön anzuschauen, sondern enthalten viele ...
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Mein Bärlauchpesto-Rezept
Der Bärlauch gibt den genussvollen Auftakt in die Wildkräuter-Saison! Ich liebe nicht nur den würzigen Lauchgeschmack, sondern schätze vor allem auch seinen hohen Gehalt an Vitamin C und Mineralstoffen wie z.B. Eisen, Kalium und Kalzium. Aus meiner...
KräuterVollwert-rezept
Zuckerfreier Vitaltag – Energieboost für den Weihnachtsendspurt
Ist es dir auch schon passiert, dass du den vorweihnachtliche Keksteller leergeräumt hast, und die Lindor Kugeln es gar nicht auf den Christbaum geschafft haben? Heuer habe ich die leckeren Kugeln zur Sicherheit gar nicht erst eingekauft, aber um die ...
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Lebkuchen Rezept
Die meisten Weihnachtskekse sind mir zu süß, aber selbstgemachter Lebkuchen darf bei mir nicht fehlen. Früher habe ich mir die Zeit für aufwendige Verzierungen genommen – heute mag ich ihn am liebsten pur.
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Gedämpfte Kartoffeln & Saisongemüse – vollwertig, basisch, vegan
Dies ist mein ganz persönliches und absolutes Lieblingsgericht, weil es mit minimalstem Aufwand (auch im Thermomix im Hotelzimmer) zuzubereiten ist, und genau meine Geschmacksnerven trifft. Kartoffeln halbieren und zusammen mit dem Blumenkohl anrichte...
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