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Blogbeiträge zum Thema marchello_chello
How to „Vanilleschaum & Vanillesauce“
Rezept für 6 Personen Rezept „Vanilleespuma“: 250g Vanillesauce 125g Obers 60g Milch etwas Alkohol nach Geschmack (Rum, Amaretto, etc.) Alle Zutaten verrühren und in einen iSi-Siphon füllen. Mit 2 Kapseln befüllen. Hält im Kühlschrank...
RezepteSüßBeerenmitschlagEisMarchello_chelloVanilleespumaVanillesauceHow to „Schokoladensorbet mit Kirschkompott & Schokoladenkaramell“
Rezept für 6 Personen Rezept „Schokoladensorebt“: 50g roter Portwein 350g Wasser 95g Zucker 40g Ahornsirup 50g Zartbitter-Schokolade 75g Kakao 1 Blatt Gelatine Alle Zutaten zusammen erwärmen aber nicht aufkochen. Gelatine in kaltem Wasser...
RezepteSüßEisKirschKirschzeitMarchello_chelloMehlspeisSelbstgemachtes EisSorbetHow to „Weiße-Mohn-Nudeln“ mit Erdbeer-Hollersorbet
Rezept „Mohnnudeln“: ca. 650g mehlige Erdäpfel (500g !! fertig gekochte und gepresste Erdäpfel) 200g griffiges Mehl eine Prise Salz 60g Weizengrieß 60g Butter 2 Stück Dotter Außerdem braucht ihr weißen Mohn, etwas Butter und Zucker zu...
RezepteSüßEisErdbeerHollerMarchello_chelloMehlspeisMohnnudelnSelbstgemachtes EisSorbetWeißer MohnHow to „weißer Paradeissud“
Du brauchst: Reife Paradeiser Knoblauch Frischer Basilikum Salz, Pfeffer etwas weißer Balsamico How to: Paradeiser grob schneiden, mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer weißem Balsamico würzen. Ein paar Scheiben Knoblauch und und ein paar frische Bas...
RezepteSalzigMarchello_chelloParadeiserParadeissudSommergerichteTomate-mozzarellaWeißer TomatensudHow to „Sauerampfereis mit Erdbeergel & Rhabarber“
Rezept „Sauerampfereis“: 500g Milch 250g Obers 4 Dotter 2 Eier 200g Kristallzucker 200g Sauerampfer, gewaschen Saft und Schale von 2 Limetten How to „Sauerampfereis“: Milch und Obers aufkochen. Die Dotter und die Eier mit d...
RezepteSüßEisMarchello_chelloMehlspeisRhabarberSauerampfereisSelbstgemachtes EisHow to „Sauerampfereis mit Erbeergel & Rhabarber“
Rezept „Sauerampfereis“: 500g Milch 250g Obers 4 Dotter 2 Eier 200g Kristallzucker 200g Sauerampfer, gewaschen Saft und Schale von 2 Limetten How to „Sauerampfereis“: Milch und Obers aufkochen. Die Dotter und die Eier mit dem Z...
RezepteSüßEisMarchello_chelloMehlspeisRhabarberSauerampfereisSelbstgemachtes EisHow to „Rhabarber-Streusel-Muffins“
Rezept für ca. 12 Muffins 210g weiche Butter 190g Staubzucker 60g Maizena Vanille, eine Prise Salz und etwas Orangen- oder Zitronenschale 3 Eier 150g Mehl, glatt 50g Milch ca. 400g Rhabarber Die weiche Butter mit Staubzucker, Maizena, Vanille, Salz un...
RezepteSüßBackenMarchello_chelloMehlspeisRezeptRhabarberRhabarbermuffinsRhabarberstreuselWohnungsputz mit Hund – Einfach und schnell erledigt!
Wie ihr ja alle wisst, teile ich meine kleine Wohnung nicht nur mit meiner Babsi, sondern auch mit unserem Husky Siku. Der hält uns nicht nur auf Trab, sondern beschlagnahmt auch ungeniert die ganze Wohnung! Küche, Wohnzimmer, Schlafzimmer…. Wo...
AllgemeinKoboldKobold AustriaKobold ÖsterreichMarchello ChelloWohnungsputzWohnungsputz Mit HundKrapfen
125g Milch (1) 42g Germ, frisch 750g Weizenmehl, glatt 90g Butter 250g Milch (2) Rum & Vanille 6 Dotter 200g Zucker Die 125g Milch (1) mit der Germ, einem Löffel Zucker und 2 Löffel Mehl (von den 750g zu einem Dampfl verrühren. Mit 1-2 Löffel M...
AllgemeinBackenBackrezepteKrapfenKrapfenzeitMarchello_chelloMarchellochelloMehlspeisMehlspeisenVanillekrapfen