BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

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Blogbeiträge zum Thema krautfleckerl

Beitragsbild des Blogbeitrags Sarmakrautrouladen und Krautfleckerl

Sarmakrautrouladen und Krautfleckerl

Aktualisierung nach dem Essen: Es war ein Versuch, aber ich bleibe doch bei der Art der Zubereitung, wie ich sie vorher kochte. Nämlich 1. die Krautblätter nicht einzeln anbraten, sondern blanchieren besser gesagt dünsten und den Sud abgießen (die ...

Kraut
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Krautfleckerln

Weißkraut gilt als heimisches Superfood. Man kann es bei unzähligen Rezepten verwenden.

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Krautfleckerl mit Schinken

Ein Rezept aus Omas Küche. Schnelle Krautfleckerl mit Schinken – ihr könnt sie natürlich auch mit Speck zubereiten. Die Fleckerl wird es bei uns sicherlich öfter geben, ich finde Kraut ein sensationell abwandelbares Lebensmittel. Kraut kannst...

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Beitragsbild des Blogbeitrags Krautfleckerl

Krautfleckerl

Krautfleckerl sind ein traditionelles Gericht aus der österreichischen und speziell der Wiener Küche. Die Basis bildet karamelisierter Zwiebel und gedünstetes Weißkraut. Dazu kommen dann die sogenannten Fleckerl, eine Eierteig-Pasta, die in Österr...

RezepteFoodFoodieKochenKochrezeptRezept
Beitragsbild des Blogbeitrags Krautfleckerln

Krautfleckerln

Weißkraut gilt als heimisches Superfood, das es das ganze Jahr über am Markt gibt.Man kann es bei unzähligen Rezepten verwenden. In der Wiener Küche zählen die Krautfleckerln zu den beliebtesten fleischlosen Speisen.

HauptspeisenKochenRezepteVeganVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Winterwald-Krautfleckerl

Winterwald-Krautfleckerl

In der kalten Jahreszeit sind Krautfleckerl unverzichtbar, sie wärmen von innen her und sie sind einfach zu machen. Aber wie genau soll man die Krautfleckerl machen: mit Pfeffer, Zucker oder Honig? Salzig oder süß? Das ist die große Frage bei Kraut...

FoodNudelgerichteRezeptWeihnachtenAdventHonigKrautSchweineschmalzWinterZucker
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Herzhafte Krautfleckerl

Ein absolut, schnelles und leckeres Rezept habe ich heute für euch - Krautfleckerl. Als Kind hätte man mich damit "jagen" können aber umso älter man wird, desto mehr probiert man und ich kann euch sagen - ich liebe Krautfleckerl. Ich hab mir sogar ...

Kochen
Beitragsbild des Blogbeitrags KRAUTFLECKERL MIT KARAMELLISIERTEM SPECK

KRAUTFLECKERL MIT KARAMELLISIERTEM SPECK

Mein Rezept für Krautfleckerl ist vergleichsweise süß und mit einer sehr starken Kümmelnote. Ich lieb das ganz heiß so süß und kümmelig mit Speck und gerösteten Zwiebeln… Wem das zu extrem ist, der würzt und süßt ein wenig dezenter...

Allgemein
Beitragsbild des Blogbeitrags Krautfleckerln mit Wirsing

Krautfleckerln mit Wirsing

Auf meiner Suche nach neuen Möglichkeiten Wirsing zu verwerten bin ich bei einem alten Klassiker der österreichischen Familien- und Wirtshausküche gelandet: Den Krautfleckerln! Ein vegetarisches “arme Leute-Essen” bei dem Zwiebel und Wei...

Main Dishes