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Blogbeiträge zum Thema Wildpflanzenrezepte
Der Löwenzahn blüht – essbare Wildpflanze vom Feinsten
Der April ist einer meiner Lieblingsmonate, wenn es um das Sammeln von essbaren Wildpflanzen geht. Denn jetzt blüht der Löwenzahn!
BalkongartenEssbarewildpflanzeLöwenzahnLöwenzahngeleeLöwenzahnhonigLöwenzahnsirupWildpflanzeimaprilWildpflanzenrezepte
Hagebutten sammeln und zubereiten
Hagebuttensträucher gehören zur Familie der Rosengewächse. Du findest sie nicht nur am Land, sondern auch in der Stadt, häufig an Wald- und Wegesrändern. Die essbaren Früchte kannst du im Winter nach dem ersten Frost ernten. Roh, direkt nach der ...
BalkongartenHagebutteHagebuttenHagebuttenmarmeladeHagebuttenteeRosengewächseWildpflanzenWildpflanzenrezepte
Der Löwenzahn blüht – essbare Wildpflanze vom Feinsten
Der April ist einer meiner Lieblingsmonate, wenn es um das Sammeln von essbaren Wildpflanzen geht. Denn jetzt blüht der Löwenzahn! Löwenzahn zum Essen sammeln Eigentlich darf kein Jahr vergehen, ohne, dass ich mir einen ordentlichen Vorrat an Löwen...
FruehlingRezepte & VorratshaltungWildpflanzenEssbarewildpflanzeLöwenzahnLöwenzahngeleeLöwenzahnhonigLöwenzahnsirupWildpflanzeimaprilWildpflanzenrezepte
Wildkräuter im Dezember – Brennnesseln sammeln
Die Brennnessel ist eher unscheinbar. Sie wächst an Wegrändern, entlang von Wäldern, an Flussufern und an Schuttplätzen. Für den Genießer sind vor allem die jungen Blätter interessant, die man wie Spinat zubereiten kann. Beliebt ist die Brennnes...
FrauenkräuterRezepte & VorratshaltungWildpflanzenBrennnesselnBrennnesselsmoothieBrennnesselspinatBrennnesselsuppeBrennnesselteeWildkräuterWildkräuterkücheWildpflanzenrezepte
Hagebutten sammeln und zubereiten
Hagebuttensträucher gehören zur Familie der Rosengewächse. Du findest sie nicht nur am Land, sondern auch in der Stadt, häufig an Wald- und Wegesrändern. Die essbaren Früchte kannst du im Winter nach dem ersten Frost ernten. Roh, direkt nach der ...
Rezepte & VorratshaltungWildpflanzenHagebutteHagebuttenHagebuttenmarmeladeHagebuttenteeRosengewächseWildpflanzenrezepte