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Blogbeiträge zum Thema Stufato
Stufato
Wenn es stimmt, dass Karotten Butter lieben, dann liebt Schmorbraten Knochenmark. Im Burgenländischen Kochbuch von Marietheres Waldbott, mit Zeichnungen von Gottfried Kumpf, wird ein Rezept namens „Stufato“ vorgestellt. Es handelt sich dabei um ei...
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