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Blogbeiträge zum Thema Reise-Kulinarik
Lust auf Österreich: Paprikahuhn mit Nockerl (Rezept und Video)
Beim Kochen kannst Du Dir die Welt nach Hause holen. Wie in einem der letzten Videos versprochen, zeige ich Dir ein Video aus meiner Küche. Lust auf Österreich? Paprikahendl mit Nockerl und grünem Salat, das ist ein typisch österreichisches Gericht...
ChronikReise-KulinarikVideoÖsterreichDie Drachenfrucht: Pinke Schönheit mit Geheimnissen
Die Drachenfrucht ist beeindruckend. In Vietnam gehe ich diesem pinken Früchtchen auf den Grund.
Reise-KulinarikVietnamCa Phe Sua – Ein Morgen im vietnamesischen Straßencafé
Ein Besuch im vietnamesischen Straßencafé ist ein besonderes Erlebnis. Reisebericht, Kaffee-Lexikon und wie Du Ca Phe Phin auch zu Hause zubereiten kannst.
ChronikEinmalige ErlebnisseReise-KulinarikVietnamGaumenschmaus: Das Geheimnis von Cao Lau
Original Cao Lau wird nur in der mittelvietnamesischen Stadt Hoi An serviert. Warum? Das erfährst Du in diesem Beitrag.
ChronikReise-KulinarikVietnamTranssibirische Eisenbahn: Essen und trinken auf Bahnreisen durch Russland
Gemeinsam essen und trinken während einer Zugreise durch Russland ist ein besonderes Erlebnis. Außerdem bieten Speisewagen, Kioske am Bahnsteig und die Babuschkas Proviant für die Transsibirsche Eisenbahn Reise an.
ChronikReise-KulinarikRusslandSchienenreisenTranssibirische Eisenbahn[7ways2travel] Essen und Trinken auf Reisen: So schmeckt China
Wie schmeckt das Essen in China? werde ich oft gefragt. China ist ein einziges Schlaraffenland! In jedem Landesteil schmeckt das Essen in China anders und es gibt andere Gerichte. Es gibt auch einige typisch chinesische Gerichte, die Du im ganzen Land ...
ChinaChronikReise-KulinarikChinesisch kochen mit dem Roten Drachen
Chinesisch kochen macht Spaß. Für das Kochen mit dem Wok sollten alle Zutaten vorbereitet sein. In Yangshuo, China, bekomme ich auch das Rezept für mein Lieblingsgericht mit: Frittierte Auberginen nach chinesischer Art.
ChinaEinmalige ErlebnisseReise-KulinarikEssenGuangxiYangshuoMittagessen in der chinesischen Nudelküche
Chinesische Nudeln werden auf besondere Weise zubereitet. In der chinesischen Nudelküche kannst Du bei der Herstellung zusehen und um wenige Yuan zu Mittag essen.
ChinaReise-Kulinarik