BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Weihnachtslunch mit Max Stiegl und Tchibo im Gut Purbach

|Werbung – in Kooperation mit Tchibo Österreich – Presse-Einladung| Kürzlich hatte ich die Gelegenheit, an einem exklusiven Weihnachtslunch mit Max Stiegl von Tchibo Österreich am 10. November im wunderschönen Gut Purbach teil...

Gut Purbach – Sonntagbraten

Unweit von Iris‘ Gemüseraritäten in Purbach befindet sich das Gut Purbach, ein malerischer Vierkanthof mitten im Ort, den wir schon immer mal besuchen wollten. Eigentlich ein Frevel, daß wir nicht schon längst dort waren, wir fahren ja seit Jahre...

Gemüseraritäten Iris (Purbach/ Burgenland)

Auf der Rückfahrt von der kulinarischen Rundreise um den Neusiedlersee kehrten wir ein zweites Mal in dem Selbstbedienungsladen von Iris Wallner in Purbach ein: wir konnten einfach nicht widerstehen, einen riesigen Kürbis zu kaufen, den wir beim erst...

Aus Purbach retour: Burgenländisches Letscho und Schopfbraten

Einweihungen wohin man schaut. Nicht nur, daß wir zum ersten Mal das in Purbach am Neusiedler See erstandene Gemüse zu Burgenländischem Letscho verarbeiteten. Nein, auch konnten wir von einem Gai-Fahrer Schweinefleisch und Schmalz kaufen. Und nicht ...

Am Schilflehrpfad in Purbach zum Neusiedlersee spazieren

Der Schilflehrpfad in Purbach am Neusiedlersee führt auf 2,6 Kilometern vom Ortsrand in Purbach direkt zum Neusiedlersee. Spaziergänger lernen dabei die einzigartige Landschaft des Schilfgürtels um den Neusiedlersee kennen. Schautafeln informi...

Auf den Spuren der Biedermeier

Im Piestingtal gibt es neben zahlreichen Hügel- und Bergwegen auch Themenwanderwege, etwa den Biedermeier Erlebnisweg, zu entdecken. Der Beitrag Auf den Spuren der Biedermeier stammt von Bahn zum Berg.

Kürbishummus

Wie euch vielleicht schon aufgefallen ist, habe ich bereits ein Hummusrezept auf dem Blog. Nun ja, eigentlich bin ich ja ein Fan von ihm, aber immer nur die selben „Standard“-Geschmacksrichtungen benötigen für mich dann auch mal etwas Pep...

Weine als Vermittler von Freude und Genuss – Weingut Birgit Braunstein

Willkommen im Bio – Demeter Weingut Braunstein! Hier – daheim am Leithaberg, hat Birgit Braunstein für sich, ihre Familie, ihre Tiere und Reben das perfekte Zuhause gefunden. Das Leithagebirge, Ausläufer der Alpen und Heimat außergewöhn...

Crispy Sesam Chicken

Manchmal möchte man etwas haben, dass man nicht oder nicht einfach haben kann. Mir ging es in der Quarantänezeit so mit dem Essen, wie könnte es anders sein!? Ich bin ein riesen Fan der asiatischen Küche und die fehlte mit zu der Zeit. Aber nur sol...