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Blogbeiträge zum Thema Prodotti
Kaffeeklatsch
Irgendwie bin ich über Umwege zur Kaffeetrinkerin geworden. Zuerst war es der ein oder andere Affogato an heißen Sommertagen, dann ein kleiner Espresso nach dem Essen oder ein Espresso Tonic zwischendurch.
ProdottiUnterwegsEspressoFoodblogFoodfotografieItalienKaffeeVideoWienLove match: Pasta mit Radicchio und Maroni
Das Traumpaar der Saison? Nein, ich spreche nicht vom Duke of Hastings und Daphne aus „Bridgerton“. Zwei die ohne jedes Drama in meiner Küche zueinander gefunden haben: Radicchio und Maroni. Er ein bisschen sehr bitter, sie einen Hauch zu ...
PastaProdottiFoodblogFoodfotografieItalienMaroniRadicchioRezeptDen Sommer einfangen
Wunderbar groß und schwarz glänzend: Die Brombeeren auf dem Feld zum Selberernten sehen definitiv verführerisch aus. Nach dem ersten Kosten gibt es aber lange Gesichter. Ziemlich sauer sind sie, se…
AntipastiUnterwegsProdottiEinkochenRezeptSalatFoodfotografieSommerUrban FarmingBrombeerenEssigEin Jahr Urban Farming
Der ewige Kreislauf vom Werden und Vergehen – nirgendwo ist er so schön zu beobachten wie in der Natur. Auch in einer Großstadt. Mein eigenes Gemüse zu ernten hat mich in den vergangenen Mona…
ProdottiCity FarmErnteGemüseUrban FarmingUrban GardeningWienAbgeerntet
Der ewige Kreislauf vom Werden und Vergehen – nirgendwo ist er so schön zu beobachten wie in der Natur. Auch in einer Großstadt. Mein eigenes Gemüse zu ernten hat mich in den vergangenen Mona…
ProdottiCity FarmErnteGemüseUrban FarmingUrban GardeningWienEinen Urlaubsverlängerer, bitte!
Jede Italienreise beginnt für mich seit Jahren mit dem selben Ritual: Gleich nach der Ankunft, noch bevor die Koffer auch nur ansatzweise ausgepackt sind, geht es direttissima in die nächste Bar od…
ProdottiArabicaAroma-ChallengeBicerinCaffè lecceseEspressoillyKaffeeMonoarabica“Made in Tuscany” a Vienna: una serata con l’Osteria del Chianti
Il Marktwirtschaft nella Siebenstergasse è uno di quei locali che possono aprire solo nel 7. distretto: si autodefinisce un mercato coperto, ma
Mangiare italianoitalianionlinepopupprodottispecialitàstoretoscanavenditaviennaDie Geschichte mit dem Mönchsbart
Nicht, dass ich besonders stolz darauf wäre, aber… Ich bin wirklich verdammt leicht zu haben. Für ausgefallene Lebensmittel jedenfalls. Und gutes Verpackungsdesign. Oder beides in Kombination…
AntipastiProdottiAgrettiBarba di frateEierMönchsbartPochierenUnverschwendet: Eingelegte Zucchini
Das einzige Küchenkraut, das auf dem schmalen Fensterbrett am Gang vor meiner Wohnung gedeiht, ist der Rosmarin. Es ist nicht mehr als ein dünnes Stämmchen, das ich aber seit Jahren hege und pflege…
AntipastiProdottiEinlegenEinmachenPicklesRosmarinUnverschwendetZero WasteZucchini