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Blogbeiträge zum Thema Lammschlögel
Mostviertler Lammschlögel
Wie versprochen, gibt’s zum Tage des Mostes noch ein zweites Rezept mit unserem Regionalgetränk: einen im Ganzen gegarten Lammschlögel in einer Most-Gewürz-Sauce. Bevor es aber zum Rezept geht, erzähl ich euch noch was zum Thema Regionalität...
Aus Dem OfenÖsterreichische KücheFleischGlutenfreiHauptspeisenMultidampfgarerRegionalRezeptBratenFeiertagskücheKochen Mit MostLammbratenSchon mal mit Kaffee gekocht? Heute gibts Lammschlögel mit Gemüse… und Kaffeerisotto!
Mit diesem Rezept läute ich den Start einer neuen Kategorie auf meinem Blog ein, und zwar "Kochen mit Kaffee"! Habt ihr denn schon mal mit Kaffee gekocht? Segafredo hat eine tolle und vielseitige Auswahl... und habt ihr gewusst, dass Segafredo hat sei...
HauptspeisenRezepteSaisonalesWiener KücheHausmannskostHobbykochKaffeeKaffeerisottoKarottenKochenKochen Mit KaffeeKochrezepteKrautLammbratenLammschlögelOsterlammRezeptideeSaisonalSegafredoSelsbtgemachtThomskuechenblockLammschlögel-Steaks mit Wedges und Mandel-Brokkoli
Sonntags essen wir auch zuhause meist etwas delikater als wochentags. So entscheiden wir uns heute für Lammschlögel-Scheiben, die ich von...
LammGebratener Lammschlögel
Zum Osterfest darf es auch gerne einmal Lammfleisch in Bio-Qualität aus heimischer Haltung sein. Das aromatische Fleisch wird nur sanft gewürzt und mit einem milden Gemüsefond angegossen. Die Zubereitung ist nicht aufwändig. Der typische Geschmack ...
HauptgerichteRezepteBraten