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Blogbeiträge zum Thema Kürbis/zucchini
Kürbisrisotto
Wer Risotto liebt, mag es in allen Variationen. Die speziellen österreichischen Varianten sind das Eierschwammerlrisotto, das Veltlinerrisotto oder eben das Kürbisrisotto.
HauptspeisenKochenRezepteFleischfrei/fleischarmKürbis/zucchiniReisKürbis-Carbonara
Kinder lieben Nudeln in jeglicher Form.Es muss aber nicht immer nur die klassische Sauce Bolognese sein. Diese Kürbissauce ist eine gute Alternative, die auch ganz fleischfrei zubereitet werden kann.
HauptspeisenKochenRezepteFleischfrei/fleischarmGemüseKnödel/nockerln/nudelnKürbis/zucchiniKürbisse
Den Kürbis wird heute vielfach als Superfood bezeichnet. Er hat wenig Kalorien aber viele Vitamine und Spurenelemente. Jede der vielen Sorten hat besondere Eigenschaften.
KochenSammelsuriumCleverGemüseKürbis/zucchini