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Blogbeiträge zum Thema Kalte Speisen
Club Sandwich mit Schinken und knusprigem Speck
Das Club Sandwich ist ein Klassiker auf vielen Speisekarten. Ab und zu mache ich uns gerne zu Hause ein Club Sandwich mit Käse, Schinken, hart gekochtem Ei, Tomaten, Blattsalat und knusprigem Speck. Zum Club Sandwich serviere ich gerne eine selbst gem...
Kalte SpeisenKochen & PikantesWarme SpeisenHauptspeiseSandwichSchinkenSpeck
Bruschetta mit Tomaten, Frischkäse und gerösteten Pinienkernen
An warmen Tagen lieben wir es, eine klassische Bruschetta mit einem Glas Wein auf der Terrasse zu genießen. Um für Abwechslung zu sorgen bereite ich auch gerne Bruschetta Variationen wie die Bruschetta mit grünem Spargel und Radieschen und die Brusc...
FingerfoodKalte SpeisenKochen & PikantesBasilikumFrischkäsePinienkerneTomatenVegetarisch
Thunfischaufstrich
Bei uns gibt es typisch für Österreich oft eine kalte Jause oder ein kaltes Abendessen mit selbst gemachten Aufstrichen. Neben den Aufstrich-Klassiker im Weinviertel, dem Kellergatsch Aufstrich, gibt es dann noch einen Eiaufstrich, einen Kürbiskerna...
AufstricheKalte SpeisenKochen & PikantesRezepteAufstrichLow CarbThunfischVegetarisch
Low Carb Spinat-Lachs-Röllchen
Auf einem Fingerfood-Buffet findet man eigentlich (fast) immer Lachs-Frischkäse-Röllchen. Die Kombination von Spinat Lachs und Spinat ist ebenfalls genial, deshalb habe ich kurzerhand eine Low Carb Spinat-Lachs-Rolle als Low Carb Fingerfood Alternati...
FingerfoodKalte SpeisenKochen & PikantesRezepteLachsLow CarbSpinatVegetarischRindfleischsalat
Wenn ich eine Rindsuppe koche, dann kauf ich mir auch ein weißes Scherzel dazu. Das koche ich mit um daraus einen Rindfleischsalat zu machen. Ein wirklich guter Salat und mit dem weißen Scherzel ist... .... Besuchen Sie meinen Blog und überzeugen S...
Kalte SpeisenDressingKalte SpeiseKornspitzLeckerRezeptRindfleischRindfleischsalatWeißes Scherzel
Nudelsalat mit gegrillter Wassermelone
Einnudelsalat ist immer eine gute Idee. Was mir aber wichtig ist, ist Abwechslung. Somit gibt es bei uns verschiedene Nudelsalat-Rezept wie den klassischen Nudelsalat ohne Mayonnaise, den mediterranen Nudelsalat, den Nudelsalat mit Buchstabennudeln fü...
Kalte SpeisenKochen & PikantesSalateSommerGrillbeilageNudelnSalatWassermelone
Blattsalat mit eingelegtem Spargel, Rohschinken und Burrata
Die Spargelsaison ist immer viel zu kurz finde ich. Von mir aus könnte ruhig das ganze Jahr über Spargelzeit sein, denn ich liebe Gerichte mit Spargel wie das Spargel Risotto mit grünem Spargel, den Spargelstrudel und die weiße Spargelcremesuppe. Z...
kalte SpeisenKochen & PikantesSalateBlattsalatBurrataFrühlingRohschinkenSalatSommerSpargel
Lachs-Frischkäse-Röllchen serviert mit Wiener Hofburg Sekt
Wer liebt es nicht bei einem guten Glas Sekt auch immer wieder bei einem Teller voll mit köstlichem Fingerfood zuzugreifen? Wir haben unlängst den Wiener Hofburg Sekt, den ersten österreichischen Sekt, von Henkell Freixenet probiert. Dazu habe ich u...
Fingerfoodkalte SpeisenKochen & PikantesRezepteFrischkäseLachsPartyfoodSektSnackvegetarischWrap
Zoodles mit Gemüsebolognese
Zoodles – Nudeln aus Zucchini – sind kalorienarm, low carb und gesund. Besonders in der warmen Jahreszeit liebe ich Zoodles. Am liebsten habe ich Zoodles mit Gemüsebolognese. In die Gemüsebolognese gebe ich gerne etwas BASIC-DETOX PLUS Pu...
kalte SpeisenKochen & PikantesRezeptewarme SpeisenBolognesecleaneatingGemüsebologneseveganvegetarischZoodlesZucchini