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Blogbeiträge zum Thema Gastronews
Mario Pulker zum neuen Präsidenten des Kulinarischen Erbe Österreich gewählt
(OTS, Red.) Position der Gastronomie stärken. Regionalität und Tradition als Basis für moderne Kulinarik. Österreich als Kulinarik-Destination etablieren. In der Generalversammlung des Kuratoriums Kulinarisches Erbe Österreich wurde Mario Pulker,...
BusinessKulinarisches ErbeMario PulkerToni Mörwald
Art meets Gastro: Marcin Glod feierte Solo-Ausstellung im 1o1
Marcin Glod ist Creative Direktor und kreiert für Marken wie RedBull, Uber Eats oder Deloitte Werbe-Ideen und Konzepte. Glod ist aber auch Künstler. Mit seine
LifestyleBierfreiraumMartin Ho
Neuer Italo-Hotspot: Osteria „Mangia e Ridi“
Das Mangia e Ridi ist umgezogen. Das kalabrische Ehepaar Rosita Barbieri & Piero Corapi bewirtet Promis, Stammgäste und Freunde jetzt in der Kurrentga
RestaurantsitalienischPastaRestaurant Neueröffnungen WienTrüffel
Oberösterreich: Ab 1.1. 2020 neue Tourismus-Förderungskooperation
Die bisher größte Reform mit neuen Strukturen und der neuen Landes-Tourismusstrategie 2022 zeigen bereits Wirkung: 8,5 Millionen Nächtigungen und 3,25 Millio
BusinessFörderungTourismus
„myCoffeeCup“: Erfolgsbilanz 2019
Seit das Unternehmen Cup Solutions 2019 gemeinsam mit der Stadt Wien das myCoffeeCup-Projekt startete, ist Wiens erstes Coffee to go Mehrwegbechersystem in aller Munde. Im Dezember fuhr Cup Soloutions einen weiteren Meilenstein ein: Die Bäckereikette
BusinessGastronomieMehrwegmyCoffeeCupUnternehmen
Club-Bar „Sechser“ im Gespräch: Lässige Dekadenz am Josefsplatz 6
Die Bar aus einer Tonne Golden-Viper-Marmor, Interieur vom Londoner Luxus-Ausstatter House of Hackney, dafür kein Eintritt und gemischtes Publikum. Das Sechse
Essen & TrinkenBarClubNeueröffnungSechser
Duales Studium Tourismusmanagement: IUBH-Campus Director Alexander Bari im Interview
An der IUBH Wien kombiniert der Studiengang Tourismusmanagement fundierte akademische Weiterbildung mit innerbetrieblicher Ausbildung in Touristik-Unternehmen. Campus Director Alexander Bari spricht mit Gastro News Wien über die Vorteile eines dualen ...
BusinessFachkräfteInterviewIUBHPraxisStudiumTheorie
Service-Tipps der Entwicklungsschmiede
Dietmar Buchhäusl ist Geschäftsführer, Persönlichkeits-Coach & Businesstrainer der Entwicklungsschmiede. Auf Gastronews.wien
AllgemeinBusiness
Filet vom Heilbutt: Mit Chili Ananas und Erbsen-Pfefferminzpüree
Fisch ist aus der Sicht eines verantwortungsvollen und um Nachhaltigkeit bemühten Kochs in den letzten Jahren zu einem recht traurigen Kapitel geworden. Kaum e
AllgemeinGenussHeilbuttRezepte