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Blogbeiträge zum Thema Börek
Burek mit Erdäpfel-Zwiebelfülle
Musste ich einfach einmal ausprobieren in Erinnerung an die Sarajevo-Exkursion im eiskalten (-22 Grad C) Winter 1999….. wir lebten täglich von Burek und čaj.
RezepteBörekErdäpfelKartoffelZwiebel
2 Länder, 5 Städte und ein paar Hundert Kilometer – geile Woche
Wenn ich zurückblicke, war diese Woche absolut erstaunlich. Ich habe Orte in Österreich und Ungarn gesehen, die ich noch nie zuvor gesehen habe, ich habe viele interessante Menschen getroffen und so viele verschiedene Dinge erlebt. Am Ende bin ich f...
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2 Länder, 5 Städte und ein paar Hundert Kilometer – geile Woche
Wenn ich zurückblicke, war diese Woche absolut erstaunlich. Ich habe Orte in Österreich und Ungarn gesehen, die ich noch nie zuvor gesehen habe, ich habe viele interessante Menschen getroffen und so viele verschiedene Dinge erlebt. Am Ende bin ich f...
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Feta-Stangerl (Zigarrenbörek) mit Kräuter-Dip oder ausgezogen und aufgerollt
Feta-Stangerl (Zigarrenbörek) mit Kräuter-Dip oder ausgezogen und aufgerollt Unsere Feta-Stangerl sind ruck-zuck zubereitet und schmecken als Snack oder zu Salat einfach himmlisch. Und so einfach geht`s ... Der Beitrag Feta-Stangerl (Zigarre...
FrühlingGrundrezepteJahreszeitenSommerVorspeisen & SnacksBörekDipFeta-stangerlPestoZigarrenbörek
Einfaches Börek mit Yufkateig
Mit Börek und Yufkateig ist es so eine Sache, denn oft zerbröseln die Teigplatten und es ist eine ziemliche Frickelei. Deshalb ist dieses einfaches Börek mit Yufkateig DIE perfekte Lösung für mich! Denn man muss nicht vorsichtig stapeln und schich...
PikantBörekOrientalischVegetarisch
Börek mit Faschiertem – schnell und einfach!
Einfach und schnell sind die leckeren Börek gemacht. Das Rezept ist mit Faschiertem (Hackfleisch) und schmeckt der ganzen Familie. Ohne viel Vorbereitung!
KücheHauptspeise
Börek
Die gabs am alten Busbahnhof in Wien Mitte, als ich als Lehrling in den 80ern regelmäßig dort umstieg. Das erste Street Food meines Lebens - bevor es diesen Begriff gab.
BurgerHotDogsSandwichesEuropäische LänderküchenFrühstück/GabelfrühstückVegetarische RezepteVon anderen KontinentenTürkei
einfache Zigarren Börek mit Sauerkraut und Feta
Einfach und gut und immer wieder neu - Zigarren Börek sind perfekt für die gute Familienküche. Meine Version mit Sauerkraut schmeckt großartig.
FOODLOVEBörekFamilienkücheKrautSauerkrautshcnekke Küche
Le Firin
Im Frühjahr 2018 hat das Le Firin (´Firin´ bedeutet auf Türkisch ´Bäckerei´) auf der Währingerstraße, an der Ecke zur Nussdorferstraße, als Café, Pâtisserie, Boulangerie und Bistro er…
1090 WienGastgartenHotspots in Wien - vegan essen & genießen - Tippsvegan unterwegsBäckereiLe FirinPorridgeSchottentorSojajoghurtSojamilchTake AwayUni WienVeganvegan frühstückenveganer Apfelkuchenveganes Börekveganes CroissantWähringerstraßeWien vegan