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Blogbeiträge zum Thema Beugel
Nussbeugel
Meine Oma, die wir jedes Wochenende besucht haben, ist in einem Wirtshaus auf dem Land aufgewachsen. Dort gab es am Wochenende auch Mehlspeisen im Angebot. So auch Nussbeugel. Ich habe sie schon Ewigkeiten nicht mehr gegessen und beim Durchblät...
BackenHeadlineSweetiesBeugelKipferlNußkipferlNussbeugelbeugel
als ich das almbackbuch gelesen habe, habe ich mir sofort einen merker für die beugel gesetzt. ich kenne sie aus bad aussee und fand sie einfach gut. da ich dort jetzt nicht grade ständig hinkomme, muss ich die beugel halt selbst machen. ist auch gar...
BrotSnacksAlmbackbuchBeugelLutz GeißlerNussbeugel
Eine Leserin hat mir letzte Woche einen Kommentar hinterlassen, dass man als Österreicherin zu einem Strudel nicht Kuchen sagen darf, sondern das heiße Beigel. Das hat mich ratlos hinterlassen, denn Beigel kannte ich nicht. Aber Beugel sehr wohl, all...
GermteigNüsseWiener KücheBulgarischer Gevrek
Der bulgarische Gevrek ähnelt dem Bagel oder auch dem Fastenbeugel. Ist sehr einfach in der Herstellung und super lecker. Demnächst zeig ich euch auch mal eine süße und eine pikante Version davon, …
foodFrühstück & BrunchBaby & KidsBagelBrotFastenbeugelfrühstückGebäckGevrekUnkrautgenuss: Fastenbeugel mit Gänseblümchenaufstrich
BrotSpicy Rosenblogpost2019BrauchtumsgebäckBrotbackenEssbare BlütenFastenbeugelFastenbeugerlFastenbeuglFastengebäckGänseblümchenGänseblümchenaufstrichGänseblümchenwasserMühlviertelMühlviertler SpeisenPichler VerlagUnkrautgenussVeilchenVeilchenwasserWildkräuterNussbeugel
Nussbeugel sind eine Spezialität aus Pressburg. Das besondere an diesen Kipferl ist der für Ungarn - dessen Hauptstadt Pressburg lange war - typische kalte Germteig.
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