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Blogbeiträge zum Thema Balsamico-Rotweinzwiebel
Grillzeit – BBQ mit den Müttern!
Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung Grillzeit! Habt ihr heuer schon ordentlich gegrillt? Wenn nicht, dann werdet ihr spätestens nach Anblick dieser Die Grillzeit läuft auf Hochtouren. Mit Fleisch von Wiesbauer Gourmet macht Grillen doppelt Spa...
HauptspeisenBalsamico-RotweinzwiebelErdäpfelsalatErdäpfelscheibenFleischGrillenGrillgemüseGurkenrahmsalatKrautsalatMangalitza SchweinmeatRahm-GurkensalatRib EyeSalateSaucenWagyu BeefWiesbauer Gourmet
Kalbsfilet auf Topinamburcreme mit Spinat & Rotweinschalotten
Mein Kalbsfilet auf Topinamburcreme ist einfach köstlich. Dazu knackiger Blattspinat, dicke Bohnen & Brokkoli. Abgerundet mit feinen Balsamico-Rotwein-Zwiebeln. Ein Traum.
HauptspeisenBalsamico-RotweinzwiebelnBrokkoliCremeFiletKalbKalbsfiletRotweinzwiebelnSpinatTopinamburTopinamburcreme
Hirschrücken mit Balsamico-Rotweinzwiebeln & Erdäpfelmousseline
Die Hauptspeise meines Weihnachtsmenüs: ein köstlicher Hirschrücken mit Erdäpfelmousseline, Balsamico-Rotwein-Schalotten und Kohlsprossen.
HauptspeisenAbHofBalsamico-RotweinzwiebelnBiohof AdamahChiliErdäpfelmousselineFeigenhofHirschHirschrückenKohlsprossenKürbisRotweinStilarenaWiesmayer WildWild
Rinderfilet | Balsamico-Rotweinzwiebeln | lila Püree
Eine absolut köstliche Kombination - mein Rinderfilet mit lila Püree, Balsamico-Rotweinzwiebeln, Kohlsprossen & Zuckerschoten. Unbedingt nachkochen!
HauptspeisenBalsamico-RotweinzwiebelnKohlsprossenKresseLila PüreeRindRinderfiletRosenkohlRotweinZuckerschoten
Lammfilet | Balsamico-Rotweinzwiebeln | Brokkolipüree
Wie wäre es mit Lammfilet und Brokkolipüree? Dazu noch feine Balsamico-Rotweinzwiebeln und Speckfisolen! Das war eine großartige Kombination!
HauptspeisenBalsamicozwiebelnBrokkoliErdäpfelFisolenLammfiletMuskatPüreeRosmarinRotweinzwiebelnSpeckSpeckfisolenZwiebel