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Blogbeiträge zum Thema kochen für die familie
Pastinaken Risotto mit Grissini
Die Pastinake! Wer? Ja so ging es mir lange Zeit! Ich hab zwar ab und zu von ihr gehört aber probiert hab ich sie nie. Dabei hat sie nicht nur geschmacklich einiges drauf! Pastinaken sind verwandt …
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Sellerie Rahmsuppe mit Zimt Croutons
Sellerie wird leider sehr oft unterschätzt in Geschmack und Textur. Sowohl Stauden als auch Knollensellerie haben ein kräftiges haben ein kräftiges Aroma und verleihen Suppen und Saucen ein typisch…
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Ruck Zuck Brötchen
Es ist Sonntag und ihr bekommt spontan Besuch zum Frühstück oder Abendessen? Außerdem steht wie ich nicht sonderlich auf Tankstellen Brot? Dann sind diese Ruck Zuck Brötchen GENAU das Richtige für …
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Kartoffel Rahm Suppe
So einfach – so lecker! Mehr gibts da eigentlich nicht zu sagen :). Suppen werden hier ohne Murren immer aufgegessen und mit dieser super cremigen Kartoffelsuppe mit Sauerrahm kann ich auch b…
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Kürbis Vanille Pie
Herbstzeit ist Kürbiszeit und ich kann davon einfach nicht genug bekommen. Ob süß, sauer, deftig, gebraten oder gegrillt – I LOVE Kürbis. Vor einigen Jahren durfte ich das erste mal einen ech…
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Reispfanne mit Putenfleisch und Kürbis
Heute mal mit Fleisch! Bio und wie schon so oft erwähnt, am liebsten vom Bauern aus dem Nachbarort. Da dies nur leider nicht zu jeder Zeit möglich ist, steht Fleisch nur ein bis zweimal pro Woche a…
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Kürbis Kichererbsen Curry
Wenn ich könnte – würde ich in Curry baden :) darf man das so sagen? Ob vegetarisch oder mit Fleisch, mit Reis oder Nudeln ich würds am Liebsten mindestens 5 Mal die Woche essen. Da spielen m…
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Putengeschnetzeltes mit Kichererbsen und Gemüse
Nein! Wir leben hier nicht ausschließlich vegetarisch oder von Süßem. Ab und an gibts auch mal Fleisch. Ich lege generell großen Wert auf die Qualität von Lebensmitteln, aber bei Fleisch schau ich …
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