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Blogbeiträge zum Thema Bäcker
1000things Awards: Das ist der beste Krapfen Österreichs 2023
Krapfenzeit ist die beste Zeit? Finden wir auch! Wo die fluffig-fettige Ware am besten schmeckt, haben wir mit eurer Hilfe herausgefunden. Der 1000things Awards 2023 Lieblingskrapfen steht fest: Weiterlesen: Die 1000things Awards 2023 9 Dinge, die du i...
Awards 2023Kulinarik1000things AwardsBäckereiKonditoreiMehlspeise
Himmlische Nussecken
Neben meinem Walnuss Mürbgebäck zählen diese himmlischen Nussecken auch zu meinen Favoriten
BackenWeihnachtsbäckereienNussecken
Mokka Kipferl
Das Lieblingskipferl meiner Freundin – Mokkakipferl – ein MUSS für jeden Kaffeeliebhaber. Herb-süß – so schmecken sie. Dieses Rezept findest Du auch in meinem Buch “Himmlisch einfach – einfach himmlisch” Kekse backen m...
BackenHeadlineWeihnachtsbäckereienMokkakipferl
Schoko-Kokos-Würfel
Nicht nur zu Weihnachten schmecken diese Kokoswürfel. Ich hatte einen Arbeitskollegen, der bat mich immer, ihm diese zu seinem Geburtstag zu machen, und der ist im Oktober
BackenHeadlineWeihnachtsbäckereienKokosKokoswürfel
Schneeflöckchen
Das wohl zarteste Keks am Weihnachtsteller…. Zutaten: • 250 g Stärke • 250 g weiche Butter • 100 g Staubzucker (Puderzucker) • 100 g Mehl glatt (Deutschland Typ 405) • 1 Prise Salz • Mark von 3 Vanilleschoten (oder 3 Vanillezu...
BackenHeadlineWeihnachtsbäckereienSchneeflöckchenSchneeflocken
KEKSE UND HAUSSCHUHE, DIE VON HERZEN KOMMEN! Himmlisch zarte Mohnstangerl zum Verlieben
Der erste Advent steht vor der Türe und meine süße Backlaune ist groß! Wenn ihr Mohn gerne habt, werdet ihr diese zarten Stangerl einfach lieben. Glaubt mir. Stefan hat beim ersten Bissen gleich gesagt: Oh, die schmecken ja wie Mohnnudeln. […]
BackenBacken HerbstBacken WinterCookiesCookies WinterEco & FairLieblingsrezepte SüßesSüße KleinigkeitenSüße Kleinigkeiten WinterAdventbäckereiBacken Mit MohnBioleder HausschuheDinkelkekse Mit MohnGeschenkideen WeihnachtenHausschuhe Mit LammfellMohnkekseMohnstangerlnNachhaltig SchenkenNachhaltige Hausschuheökologische HausschuheWeihnachtskekseWerner SchuheDer Zimstern
Wenn man den Zimtstern erwähnt, vor allem wenn man das in der Zeit rund um Weihnachten macht, dann fangen mit Sicherheit alle Augen zu leuchten an. Das hat einerseits natürlich mit der Wirkung des Zimts selbst zu tun, dessen ätherische Öle uns beru...
Die WeihnachtszeitEssen Und TrinkenWeihnachtsbäckereiBäckereiKeksePlätzchenWeihnachtenDas Kletzenbrot
Kulturgeschichtlich ist das Kletzenbrot sicher eine der interessantesten Backwaren, die mit der Weihnachtszeit zu tun haben. Das nicht nur, weil es rund um dieses Brot so viele regionale Bräuche gibt, dass ich nur eine kleine Auswahl davon in das Buch...
Die WeihnachtszeitEssen Und TrinkenWeihnachtsbäckereiBrotBrot BackenGebäckTrockenfrüchte
Dotterbusserl
Wohin mit den übrig gebliebenen Dotter nach dem Backen von Zimtsternen, oder Kokosbusserl? Ich verarbeite sie immer zu diesen zarten Dotterbusserln. Zutaten: 150 g Weizenmehl glatt (Österreich W700 – Deutschland W550) 100 g Staubzucker 2 Pkg....
BackenHeadlineWeihnachtsbäckereien