BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

EIN TELLER VOLLER GUTER JUNILAUNE! Süßkartoffel-Risotto mit Manouri und weißem Mandelmus

Dieses leuchtend gelbe Risotto macht gute Junilaune! …und bringt die Sonne auf den Teller. Ein cremiges Risotto mit gerösteten Süßkartoffelstückchen, aromatischem Parmesan und mild würzigem Manouri – sorgt ganz einfach für Feriengefü...

Pflanzliche Antibiotika und Virostatika

Antibiotika sind Wirkstoffe, die bei der Behandlung von bakteriellen Infektionskrankheiten zur Anwendung kommen. Mutter Natur bietet pflanzliche Antibiotika als Alternativen an. Dank der Entwicklung und Anwendung von Antibiotika konnten Seuchen wie Typ...

LOVE STITCHES FROM MEXICO! Gesunde Kurkuma-Früchstücksmuffins + Gute Laune mit Santa Lupita

Diese aromatischen Muffins strahlen mit dem sonnengelben Löwenzahn in der sattgrünen Frühlingswiese um die Wette. Ich gebe mir mit meinem sonnengelben Kleid natürlich auch große Mühe, hier strahlend mitzuhalten. Bevor ich euch dieses himmlische M...

veganes Kürbis Kartoffel Curry (oder) old-fashioned Notizen

. Vegan ins Wochenende! #soulfood ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wir starten mit einem veganen Kürbis Kartoffel Curry ins Wochenende! Unser absolutes #most #favorite #soulfood! Falls ihr also am Wochenende eine kleine Markttour geplant haben solltet, dann...

LIEBLINGSESSEN POTENZIAL! Homemade Pasta mit geröstetem Gemüse und gebackenem Ricotta

Wenn wir uns ein Lieblingsgericht aussuchen könnten… Hmm, ich könnte mich niemals im Leben für ein Gericht entscheiden, da ich so viele Gerichte so unglaublich gerne esse und schätze. Aber ganz weit vorne ist bei uns Zuhaue – homemade P...

Teekuchen mit Kurkuma

Kurze Umfrage: Wie viele Kochbücher habt ihr bis jetzt so durchgeblättert oder einige Rezepte daraus gemacht? Eins, zwei oder mehr?

Kurkuma-Sellerie mit Garnelen und rosa Grapefruitmarinade

Mit argentinischen Rotgarnelen gefangen im Südwestatlantik, weil die Tiroler Garnelen schon aus waren, aber diese hier stehen ihnen in nichts nach, so fleischig und saftig sind sie, ein wahrer Genuß! Verblüffend die Anmerkung mitten im Kleingedruckt...

Fang das Licht

Mein Nachtlicht lacht nicht, rief das Käferlein beim Zubettgehen, als es mir sagen wollte, dass seine Schlummerlampe das Leuchten aufgegeben hatte - nichtsahnend, dass es gerade einen zuckersüßen Schüttelreim aus sich heraus geschüttelt hatte. Ach...

Rezept: Kurkuma Brotsticks

Was darf bei einem gemütlichen Abend vor dem Fernseher nicht fehlen (außer eines spannenden Films natürlich)? Richtig, das passende Knabberzeug! Und was wäre da besser geeignet, als diese leckeren, veganen und gesunden Kurkuma Brotsticks? Glaubt mi...