BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Coleslaw ganz schnell und einfach

Der folgende Beitrag stammt vom Foodblog Mundgefühl. Coleslaw lieben wir nicht nur im Sommer als Grillbeilage. Der amerikanische Krautsalat schmeckt uns auch zu gebratenem Fleisch, Hähnchen oder einfach im Sandwich. Was du dafür brauchst und wie ei...

Hackfleisch Lauch Eintopf, Butterreis als Beilage, absolut schmackhaft in 30 Minuten!

Es ist immer wieder gut zu wissen, dass es schnelle Rezepte gibt, die einfach zu kochen sind, gut schmecken und man fast keinen Aufwand mit der Zubereitung hat. So ist es auch beim Hackfleisch Lauch Eintopf. Die Beilagen kann man nach eigenem...

easy Brezen Knödel (oder) klassischer Serviettenknödel mal anders

Brezen Knödel #versus klassischem Serviettenknödel Welcher Knödel ist der perfekte Knödel? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Serviettenknödel sind meine wahre Spezialität. Ein Rezept benötige ich dafür nicht mehr. Die Zutaten sind fest in meinen Kopf...

Cremiges Kartoffel Bärlauch Püree

Der folgende Beitrag stammt vom Foodblog Mundgefühl. Hast du schon mal Kartoffel Bärlauch Püree probiert? Vielleicht kennst du es als Bärlauch Püree? Egal wie man dazu sagt. Das cremige Püree ist im Frühling eine wunderbare Beilage, die du unbed...

Erdäpfelsterz, aus der Österreichischen Küche, eine einfache Beilage schnell gemacht!

Erdäpfelsterz ist sehr beliebt! Es gibt ein Grundrezept, in dem besteht der Erdäpfelsterz aus Kartoffeln (Erdäpfel), vermengt mit etwas Gewürzen und CO und gebraten in der Pfanne mit etwas Schmalz, dem ausgelassenen Fett von Schwein

Rezept: Asiatischer Salat mit Hähnchen im Einmachglas

Dieser einfache asiatische Hähnchensalat im Einmachglas wird mit einem süßem Ingwer-Sesam-Dressing angemacht und eignet sich hervorragend als leichtes und gesundes Mittag- oder Abendessen an einem stressigen Wochentag. Die Zubereitung dauert ledigli...

Chicorée Rezept aus dem Backofen

Ein richtig köstliches und einfaches Rezept für Chicorée aus dem Backofen! Mit würziger Tomatensauce und mit zart schmelzender Parmesanschicht überbacken.   Weitere Chicorée Rezepte entdecken: gebratener Chicorée und überbackener Chicorée...

lauwarmer Schwammerl (Pilz) Salat mit glasierten Austernseitlingen (und) Pilz oder Schwammerl?

Team Pilz oder Team Schwammerln? Und ihr? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ich gehöre zum “Schwammerl”-Team. Bei uns gibt es Schwammerln. Wenn es um Pilze geht, dann sind es für mich Portobello-Pilze. Aber alles andere sind bei uns Schwammerln....

Rezept: Leichter Joghurt-Zwiebel-Dip

Dieses Rezept für einen griechischen Joghurt-Zwiebeldipsteckt wird mit karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch sowie frischen Kräutern zubereitet und überzeugt mit einem herzhaften Aroma und einer cremigen Konsistenz. Der Dip eignet sich perfekt als ...