BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Avocado-Tomaten-Tartar

…. and it feels like summer … Die Worte aus dem Song von Samuel Jack kommen einem bei der ersten Hitzewelle des Jahres unweigerlich in den Sinn. Kurze Hosen, Flip Flops, Bikini und Sonnencreme – all das fühlt sich so sehr nach Sommer...

Orangenmarmelade, die glücklich macht

Ich liebe Zitrusfrüchte aller Art: Zitrone in Form von abgeriebener Schale oder als Saft als Frischekick in jedem erdenklichen Essen (aber NICHT am Schnitzel), Grapefruitsaft zum Frühstück, Limetten im Caipirinha und vor allem Orangen . Geschält, m...

Bagni di Pisa – San Giuliano Terme

Gefühlt war ich seit Ewigkeiten in keinem Hotel mehr, was der Corona Pandemie geschuldet ist. Zum Glück hat sich das bei meiner Reise durch... Der Beitrag Bagni di Pisa – San Giuliano Terme erschien zuerst auf Verliebt in Italien.

Upside Down Kuchen mit Zitrusfrüchten

  Perspektivenwechsel – Upside Down Kuchen Weil ein Perspektivenwechsel ab und zu ganz gut tut, verraten wir euch heute das Rezept für einen verkehrten Zitruskuchen. Für Überraschungen gut, herrlich saftig und wunderbar fruchtig kommt un...

AUF EINEN SOMMER VOLLER SCHÖNER NASCHMOMENTE! Tartelettes mit Mascarponecreme und Zitrusfrüchten

Diese kleinen feinen Tartelettes versprühen pure Leichtigkeit und Sommerfreuden. Jetzt nicht kalorientechnisch, aber vom Gefühl her, sind diese Küchlein ein purer Luftikuss. Tartelettes mit knusprigen Boden sind ja schon jahrelang ein Liebling in me...

Ricotta Zitronen Tarte

Eine Tarte au Citron mache ich gerne an plötzlichen Schlechtwettertagen, weil die Wärme des Backrohrs und der Duft der Zitronen mich direkt fröhlicher macht. Backrohr auf 170 ° C heizen.  Zitronenfüllung Wir wollen als Basis einen knusprigen ...

Tabouleh mit Zitrusfrüchten

Tabouleh ist ein Salat aus dem arabischen Raum, insbesondere im Libanon und in Syrien wird er gerne als sättigende Mahlzeit gegessen. Dieser vegane Bulgursalat wird entweder als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert, oft auch auf Salatblä...

Zitrusfrüchte und Zitrus-Poster erfreuen mich

[Werbung] In unserem Haus in Dornbirn gibts noch Omas Küche. Eine richtige Retro Küche mit blauen Fliesen und den alten Küchenschränken aus den 50er Jahren. Vergangene Woche habe ich Omas Küche etwas aufgepeppt und die Wände mit Poster neu dekori...

Cheesecake(s) im Glas mit Zitrusfrüchte – Spiegel

Diese Mini-Cheesecakes im Glas sind der perfekte Abschluss für ein Essen mit Freunden und Bekannten: Sie lassen sich ganz bequem im Voraus zubereiten, machen optisch einiges her und schmecken echt köstlich! Mini-Cheesecakes im Glas – ein wunder...