BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

RÄUCHERBÜNDEL AUS HEIMISCHEN WILDFPLANZEN UND KRÄUTERN SELBERMACHEN

Räuchern ist eine uralte Praxis, die in vielen Kulturen auf der ganzen Welt für rituelle und religiöse Zwecke verwendet wird. Während Räucherharze wie Weihrauch aber auch Räucherstäbchen bei uns die bekanntesten Räucherwerke sind, werden auch R...

Kräuteressig für den Rest des Jahres herstellen

Nun ist die Zeit gekommen, in der ich gerne für den Rest des Jahres Kräuteressige herstelle. In diesem heutigen Beitrag stelle ich dazu einige Rezepte vor. Kräuteressig selbstgemacht Warum selber machen? Nun, Kräuteressig ist bestimmt nicht das teu...

Heilpflanzen für Frauen in der Mitte ihres Lebens – Menopause

Bewegt man sich in die Lebensmitte, ist man schnell mit dem Thema Wechseljahre und deren Folgen konfrontiert. Lest hier, mit welchen Mitteln der Natur ihr Hilfe finden könnt. Menopause – Wechseljahre Frauen mit Problemen in der Menopause mangelt es ...

Solana senkt den Saga-Preis um 40 %, spricht aber für neue SOL-Jahreshöchststeigerungen

Solana Mobile, eine Tochtergesellschaft von Solana Labs, hat angekündigt, den Preis für sein Saga-Smartphone um 40 % zu senken. Der Preis wurde von ursprünglich 1.000 US-Dollar auf jetzt 599 US-Dollar gesenkt. Diese Preissenkung erfolgt ...

Salbeihähnchen und Karottengemüse

Salbei und Geflügel sind eine unschlagbare Kombination. Ich bevorzuge, den Salbei nach dem Garen zu entfernen, manche verzehren ihn samt dem Hähnchen. Backrohr mit Auflaufform vorheizen. Die Brüste salzen und pfeffern, mit Salbeiblatt belegen und mi...

15. August – traditionell der Tag der Kräuterweihe

Kräuterweihe: Am 15. August wird mancherorts in Deutschland, Österreich und der Schweiz der Brauch der Weihe der „Kräuterbuschn“ betrieben. Seit Jahrhunderten werden zu Mariä Himmelfahrt im Rahmen der Kräuterweihe jene Kräuter geweiht, denen ...

Ravioli al limone

Ich melde mich zurück aus meiner Sommerpause. Ich habe tatsächlich einige Wochen keine neuen Rezepte geschrieben, sondern einfach nur gekocht, worauf ich Lust hatte, ohne nebenher alles mitzuschreiben, zu fotografieren und mir zu überlegen, wann ich...

Ravioli al limone

Ich melde mich zurück aus meiner Sommerpause. Ich habe tatsächlich einige Wochen keine neuen Rezepte geschrieben, sondern einfach nur gekocht, worauf ich Lust hatte, ohne nebenher alles mitzuschreiben, zu fotografieren und mir zu überlegen, wann ich...

Selbst gemachte Ravioli mit Zucchini, Ricotta und Prosciutto in Salbeibutter

Heute gibt es ein Rezept für selbst gemachte Ravioli mit Zucchini, Ricotta und Prosciutto serviert in einer feinen Salbeibutter. Zwar ist die Herstellung eigener Ravioli im Vorfeld relativ zeitintensiv, aber dafür kannst Du die fertige Pasta super ei...