BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Ein Blick in die frühlingshafte Seelensachenküche & ein Rezept für Bärlauchliebhaber

  …und nein! Glaubt nicht, dass der schon da ist bei uns, im Gegenteil: seit Montag haben wir immer wieder Schnee, Graupelschauer und Eiseskälte (gefühlt), hier also nix mit Frühling und so, und das Mitte April!

Innen saftig, außen knusprig: Rezept für einfache Schoko-Walnuss-Brownies

Heute habe ich wieder ein tolles Rezept, das ich gerne mit dir teilen möchte. Und zwar aus der Kategorie Soulfood. Gut, für die einen mag das Pasta, für die anderen ein vitamingeladener Salat sein. Aber bei ziemlich vielen steht doch auch Schokolade...

COFFEE FLOWER CAKE! Frühlingswiesen-Traumtorte mit Pistazien und Kaffeecreme & Fair Fashion Empfehlung

….heute ist es endlich soweit! Ich teile diese himmlische Traumtorte mit euch, die ihr schon seit ein paar Wochen im Header Bild bewundern konntet. Diese Frühlingswiesen-Torte – so nenne ich sie gerne – hat uns wirklich verzaubert. N...

Kartoffelgnocchi mit Dinkel-Vollkornmehl und Dinkelgrieß

Unser kleiner Spatz isst im Moment nur mehr das, was wir essen – verständlich, oder? So habe ich den Kochstil gerade etwas geändert und ändere somit auch einige bereits bestehende Rezepte in die gesunde Variante um. Das Kartoffelgnocchi Rezept...

Einfache Bärlauch-Gnocchi mit brauner Butter und Parmesan | funktioniert auch im Philips Pasta-Maker!

Dieses Rezept für einfache Bärlauch-Gnocchi auf Basis von Kartoffelteig funktioniert auch hervorragend im Philips Pasta-Maker oder anderen gängigen Nudel- bzw. Küchenmaschinen mit einem Gnocchi-Aufsatz, wie zum Beispiel KitchenAid oder Kenwood. Sol...

Ricotta-Bällchen in Tomatensugo nach kalabrischer Art

Vegetarisch, köstlich und schnell gemacht. Diese Ricotta-Bällchen sind das perfekte Sommeressen. Ricotta-Bällchen in Tomatensugo nach kalabrischer Art ein Rezept von AModoMio.

Erdbeermarmelade aus gefrorenen Früchten einkochen | im Dampfbackofen!

Du möchtest Erdbeermarmelade aus gefrorenen Früchten einkochen ? Das ist überhaupt kein Problem und funktioniert mit diesem Rezept tadellos. Wenn Du zusätzlich noch über einen Dampfbackofen oder einen Dampfgarer verfügst, kannst Du die in Gläser...

Frühlingshafte Backofen-Schinken Tarte

Hurra, Hurra! Der Frühling ist nun endlich da! Naja, ich gebe zu, draussen zeigt er sich nicht immer von seiner besten Seite, aber auf unseren Tellern merken bzw. schmecken wir schon, dass der Frühling da ist. … Mehr Frühlingshafte Backofen-...

Sonnencremegiftfrei

Auch wenn es im Moment noch nicht danach aussieht, die Sonne wird bald wieder scheinen und eine gute Sonnencreme wird wieder wichtig sein.Was man dabei unbedingt beachten sollte, findest du hier kurz zusammengefasst.